沒有白糖冰糖可以做糖畫嗎
心理1.68W
可以
做糖畫可以用白砂糖,只要將白砂糖融化,做出來的糖畫效果和冰糖一樣的。
糖畫是一種傳統民間手工藝,以糖爲材料來進行造型的。所用的工具僅一勺一鏟,糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬製,熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。
在繪製造型時,由藝人用小湯勺舀起熔化了的糖汁,在石板上飛快地來回澆鑄,畫出造型,民間藝人的手上功夫便是造型的關鍵。當造型完成後,隨即用小鏟刀將糖畫剷起,粘上竹籤。
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