鮮蝦皮怎麼做好吃

蝦皮100克

步驟 2

蝦皮洗一下晾乾去水分

步驟 3

蔥切小段，蒜頭拍碎

步驟 4

幹鍋開火倒入油熱鍋，油溫上來之後放蒜頭和蔥炒一下再倒入蝦皮炒1分鐘後放點鹽來回炒幾次即可關火。

材料：

花椒，幹辣椒，肉丁，蝦皮.，香乾，鹽，糖，醬油，香油，香菜

做法：

1、爆香十幾個花椒和幾個幹辣椒.炒掉

2、把醃好的肉丁下鍋爆炒.下洗淨的蝦皮.再放香乾.都炒幹

3、用鹽/醬油/一點糖調味.起鍋前放點香油和香菜。