熬糖加什麼添加劑起沫多

熬糖想要起沫多的話，可以加白醋或者是豬油進行熬製。

在熬糖的時候，泡沫豐富就表示快要熬好了，因此，熬糖的時候越快有泡沫，製作糖也就會越快，如果自己熬的遲遲沒有出現泡沫的話，可以嘗試在鍋裏面加入適量的白醋或者是豬油，攪拌均勻後，很快就可以出泡沫了