一百斤鮮大蒜烘乾還剩多少斤

一百斤鮮大蒜烘乾還剩九十五斤

因爲，兩斤溼蒜曬一斤幹蒜溼蒜也要看有多溼了，正常的話一斤曬乾之後半斤都不足。

從溼蒜變成幹蒜失水率大約在35%左右，也就是說100斤溼蒜只能變成65斤幹蒜。

一百斤鮮大一蒜烘乾還剩九十六斤。剛出土的鮮大蒜，其實只是大蒜外皮有些潮溼，裏面的大蒜辯是不含有什麼水分，大蒜辨裏面的含的只是大蒜油而巳

答丶一百斤鮮大一蒜烘乾還剩九十六斤。剛出土的鮮大蒜，其實只是大蒜外皮有些潮溼，裏面的大蒜辯是不含有什麼水分，大蒜辨裏面的含的只是大蒜油而巳，所以鮮大蓀烘乾時間很短只要將菠辯外的蒜皮烘乾就可以了而大菠辯不需要烘乾，如果烘時間長了，大蓀就會灼傷，無法儲存或做大蓀種了。