紅薯的商業價值
紅薯商業價值很高,可以加工成很多商品,食品。
1、 紅薯可以加工糕點,如紅薯麪包、紅薯餅乾、紅薯餅、紅薯糖、紅薯點心、紅薯飲料、紅薯冰糕等受市場歡迎的小吃。
2、 紅薯可以加工成澱粉,進而進行深加工,加工粉絲、粉條、方便粉絲、粉皮等多種類型澱粉製品。如果是在薯區附近辦粉條加工廠,可以解決紅薯銷路難的問題,促進當地的經濟發展,提高經濟效益。
紅薯渣可以加工成飼料,紅薯渣的蛋白質含量低、粗纖維含量高,可以將薯渣固體發酵,加工成飼料,飼餵家畜。
4、 加工紅薯澱粉時的黃粉漿可以製成蛋白質飼料,避免了隨廢水一同棄掉產生的環境污染,而且還可以整合資源,從黃粉漿提取蛋白質,加工飼料,提高經濟效益和社會效益。
5、紅薯的莖葉含有豐富的蛋白質和礦物質,是一種很好的蛋白質飼料來源,用甘薯葉提取蛋白質飼料,可以提高農副產品的利用價值。彌補糧食飼料的不足。
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