豆包需要多長時間熱
粘豆包蒸15-20分鐘能熟。 
在超市裏購買的一些豆包,還有一些蛋黃包,都是把他放在冰箱裏進行儲存,因爲它本身就是屬於冷凍食品,就是我們在吃的時候直接把它放在鍋中進行一蒸,就可以直接吃了,她蒸的時間一般都是在15分鐘到20分鐘。它裏面的餡料反正是很充足的。
粘豆包的主料是大黃米麪、小黃米麪、黏高粱面、江米麪。豆子主要有爬豆、芸豆、豌豆、豆角豆,由於粘豆包的製作過程比較繁瑣。
所以在東北,傳統的做法是一般在初冬時把過冬的粘豆包包好,蒸出鍋後放在蓋簾上在外面室溫凍上一個夜晚。蒸熟凍完後的粘豆包成型不散,再吃時在鍋裏熱透了就可以了。
凍粘豆包怎麼蒸不粘鍋 
1、一般來說,只要是好的粘豆包都得粘鍋,沒有好辦法,爲了減少粘豆包粘鍋,屜布是一定要放的,可以先浸溼了,再烹就好點,最關鍵是屜布一定要夠溼(浸滿水不要擰)其次一定要等水開了再開始蒸,旺火足氣10-15分鐘。
2、這種方法,比較省事,我們可以在蒸豆包的時候,在豆包下面放一個白菜葉,這樣,豆包即使很粘,也都粘在菜葉上了,我們連同白菜葉一塊吃就可以了。
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