醬香滷魚的做法

用料

帶魚 2條

老抽 2勺

生抽 6勺

香葉 4片

幹辣椒 1個

白糖 25克

做法步驟

步驟 1

帶魚洗乾淨後擦乾，撒上鹽醃一下下。然後放入空氣炸鍋。

步驟 2

10分鐘後翻個面，再烤5分鐘後取出。

步驟 3

把老抽生抽白糖倒入鍋裏，加適量水後加入香葉八角和幹辣椒，煮開。放入炸好的帶魚。泡一晚，就可以吃啦。