莜麪村美食做法
【莜麪栲栳】做法:
食材:莜麪,西紅柿,雞蛋,鹽,生抽,小米椒,糖
1、在莜麪中分幾次倒入60度左右的熱水,先用筷子攪拌成小顆粒狀,然後把面和成一個光滑的麪糰,需要比餃子面稍微硬一點
2、揪一塊和好的面,搓成2釐米直徑左右的圓柱狀,左手握住圓柱,右手從圓柱下端揪一點點麪糰,放在左手手心,用右手大拇指按壓再搓成栲栳
3、其實熟練了以後,做栲栳會非常快,全部栲栳搓好後,坐上蒸鍋,鋪好屜布,水熱之後把栲栳倒在屜布上,蒸25分鐘,揭開鍋蓋晾一會
4、蒸制的時候可以炒制西紅柿雞蛋滷啦,3,4個西紅柿洗淨後切塊兒,打散3個雞蛋,熱鍋涼油,油熱以後放入打好的雞蛋炒碎炒熟後盛出另起鍋放適量油,放入切好薑絲和蔥花,爆香後放入全部切好的西紅柿塊兒,煸炒5分鐘左右,放入炒好的雞蛋,加2克鹽,1勺生抽,撒適量小米椒煸炒1分鐘左右,再放入2克糖,翻炒均勻最後撒上香蔥碎就可以了。
-
大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...
-
炒泡椒兔做法
主料:兔肉1000g輔料:泡紅椒適量,蒜適量,蔥適量,食鹽適量,花椒適量,白砂糖少許做法步驟:1、油燒熱至七成熟,放入花椒和糖,煸香,倒入姜和蒜爆香。2、倒入大量的泡椒,一定要大量的,不要吝嗇,川菜的一大特點就是輔料遠比主料多!3、用大火使勁的翻炒,一定要炒出泡椒的香味。一定...
-
5e分數對應段位
5E平臺的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平臺分數與官方匹配段位對應算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...
-
23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裏有2個立春,故稱這一年爲雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...