肉三鮮餡都有哪三鮮
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肉三鮮是指:肉餡、蝦仁、韭菜。
 肉三鮮水餃是一道美味的菜餚,含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。而如果肉餡中不放豬肉,也要加入豬肥膘肉或化豬油,以增加餡料的滋潤口感。
 餃子源於中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統麪食,距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發明,最初作爲藥用。餃子又稱水餃,深受中國人民喜愛,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。
肉三鮮餡一般是豬肉,蝦仁,韭菜。也有豬肉,蝦仁,雞蛋的三鮮餡。三鮮餡分肉三鮮和素三鮮,素三鮮是韭菜,木耳,雞蛋。口味鹹鮮。
標籤:三鮮
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