靚麗時尚館燉牛肉放白芷嗎
心理3.08W
牛肉裏面可以放白芷。
要想牛肉燉的鮮香無比，一定要放少許的白芷，因爲白芷具有很強的去腥能力，它能使肉越燉越香，特別是牛肉、羊肉這類腥味比較重的紅肉。雖然白芷去腥的能力更強，但是也不宜放的過多，因爲白芷味苦，放的過多會導致肉非常苦，一般1kg肉放0.3克的白芷即可
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