玉米的澱粉高嗎
玉米的澱粉含量高
      玉米中的澱粉含量一般約73.2%,算是澱粉含量比較高的。 吃玉米不會胖,主要原因如下: 玉米的代謝能爲14.06MJ/kg,高者可達15.06MJ/kg,是谷實類飼料中最高的。這主要由於玉米中粗纖維很少,僅2%而無氮浸出物高達72%,且消化率可達90%,因此女生們大可放心。
玉米的澱粉高嗎
玉米含澱粉還是比較多的,玉米中含有的澱粉量大約爲73%,但是這種食物屬於粗糧熱量極低,同時含有大量的纖維素,具有降低血清膽固醇的作用,玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,澱粉在胃裏停留的時間較長而且玉米含有大量的維生素E
玉米的澱粉高嗎
玉米澱粉多,玉米也是主食的一種。許多人把玉米當作蔬菜。事實上,玉米不能算是蔬菜,因爲它含有許多澱粉,熱量較一般蔬菜高,因此在營養學上,玉米被歸類爲主食類。
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