芹菜可以多年生嗎
芹菜是一年生的蔬菜。芹菜因富含多種維生素,口感脆嫩而受到熱門的喜歡。可以炒、焯做成美味佳餚。芹菜春天溫度回升的時候就可以種植了,他喜歡沈肥,喜歡充足的水分,因此,種植芹菜的時候要選擇土地肥沃深厚,有水源的地方種植就能獲得豐收。
芹菜是二年生蔬菜
屬於是單子葉植物綱、傘形科、芹屬的蔬菜,一般情況下,芹菜在種植後的第二年纔會開花,而且只要不把它的根系拔掉,芹菜就可以一直生長,所以是不需要一年種植一次的。芹菜喜歡冷涼、溼潤的生長環境,最適宜生長溫度爲15-20℃,耐寒性比較好但是耐熱性不足,高溫環境下容易水腫不良。
芹菜可能是一年生草本植物或二年生草本植物,看栽培條件。“一年生”“二年生”不是指能活一年或兩年。一年生植物是指春季發芽生長,秋冬開花結果並死亡的植物。二年生植物(其實叫越年生更恰當)是秋天發芽生長,次年春夏開花結果並死亡的植物,生命週期仍然不足一年。我這裏是南方,種的芹菜基本上是二年生的,春天開花。北方我不清楚。
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