袋裝活魚能儲存多久
真空包裝的活魚一般可以放3天左右的時間,因爲真空包裝裏面都有水和氧氣,只要裏面的魚對氧氣的需求量不是非常高,一般都可以堅持3天的時間。
如果真空包裝裏面的魚類數量比較多,那麼它們最多堅持2天的時間。
雖然真空包裝可以讓魚類在裏面自由的活動,但是氧氣的含量是有限的,所以收到之後最好立即處理,不要放太久。
如果宰殺處理的生鮮魚真空包裝後,在20度以上的下常溫條件下存放,存放期僅在2天左右。如配合冷藏存放,可延長至3-4天。配合冷凍存放,存放時間可以更久。充氧真空包裝袋的活魚,可存活20-72小時。
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