愛仕達不粘鍋鍋底不平
不粘鍋中部突出有兩個原因,這可能是由於鍋的質量所致。當鍋在高溫下加熱時,鍋可能會變形。
鋁製的不粘鍋,中間是會有凹凸不平的疙瘩的,不過不影響正常使用。如果想用中間不凸起的,可以買不鏽鐵製的鍋。如果是以前不凸起,燒飯之後才凸起的,可以用鐵榔頭墊塊鐵板敲,可以敲回去但不能完全復原,有條件的不妨。
估計你買 的不粘鍋是底部有復底片的,帶復底片的不粘鍋因素冷覆打擠壓成型的,經過加熱反應後,鐵與鋁受熱不一樣,膨脹也不一樣。鋁傳熱會快些,因此,復底片來不及膨脹而變形。因此整體會向內凸或外凸!出現這樣的情況可將鍋具清洗乾淨後,用快平整木板墊於鍋底,用橡膠錘輕輕敲打使之平整即可,不要讓塗層脫落就不會影響正常使用!
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