破壁機溢鍋的解決辦法
解決方法有以下幾種
適當減少製作量。破壁機的加熱杯一般都有刻度和限位標記(或者透過說明書標註熱飲的最大單次製作量),只要不超過最大製作量,一般情況下都可以避免溢鍋。
不要蓋小杯蓋。破壁機的蓋子上一般都有一個投料口,投料口上配有一個小蓋子。如果破壁機溢鍋嚴重,可以嘗試開啟投料口上的小蓋,這樣也可避免溢鍋。有人可能會認爲這樣會影響加熱速度,其實對於破壁機來說還好(破壁機的加熱容器爲杯狀,開口不大,投料口的開口更小,不會導致熱量迅速流失)。
也可以嘗試滴入幾滴食用油,食用油不易起泡,並且密度較小,會“蓋”在食物的最上面,能夠有效緩解溢鍋現象(很多人熬小米稀飯時會用這個方法防止溢鍋,比較有效)。
選擇帶有防溢鍋感溫探頭的破壁機。現在很多破壁機的加熱杯蓋子上都配有感溫探頭,當感知到溫度過高即將溢鍋時,可自動降低加熱溫度以防止溢鍋。
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