生海蔘最簡單的做法

1、首先將準備好的幹海蔘用清水泡發好，然後清理乾淨內臟切段備用，再將瘦肉清水洗淨用油鹽漬一下備用。

2、再將鮑魚用清水刷洗乾淨，然後去內臟切刀花備用。

3、將大米、小米淘洗乾淨，一起加入海蔘、鮑魚、瘦肉、陳皮和適量的清水。

4、蓋好蓋子，壓力鍋壓約15-20分鐘左右，等自然解壓後加鹽調味、撒下蔥花即可。