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  • 大盛魁裏的茶磚是什麼茶

    大盛魁裏的茶磚是什麼茶

    是普洱茶。普洱茶的製茶工藝是決定普洱茶品質的關鍵,想喝好茶,必須要了解工藝。製茶師們會根據每年的氣候、茶樹生長情況,決定採摘時間,以及採摘程度,因此每年的採茶時間會稍微有點不一樣。古茶樹一般都比較高大,只能人工採...

  • 怎樣能把茶磚弄碎

    怎樣能把茶磚弄碎

    1、茶針。對於青磚、黑磚、花磚來說,用茶針開茶是在開玩笑。如果沒有事先經過破碎,這三磚要想用茶針去開,簡直是妄想。2、茶刀。扁平的茶刀貌似不錯,但在實際的操作中需要真正的深入,這樣的茶刀還是有點兒力不從心,而且即便...

  • 茶磚表面發黴怎麼辦

    茶磚表面發黴怎麼辦

    正確的“去黴大法”應該是把發黴的部位用毛巾、牙刷或者小刀儘可能剔除,如果內部有發黴,可以把茶餅打碎,擱在竹籃裏,然後放在通風、乾燥的地方,自然晾曬一段時間,去去茶葉多餘的水分。啓封時,再用食品級的透明茶葉風裝袋裝好...

  • 滇紅茶磚保質期

    滇紅茶磚保質期

    滇紅茶磚在紅茶中算是保質期較長的,大概2~5年左右。由於加工工藝不同,傳統滇紅茶磚的保質期一般爲2-3年,古樹紅大概是6年。但還是不建議長期儲藏,在3年內飲用口感最佳。茶品極容易吸附異味、受潮。滇紅磚茶若是受潮,不僅茶...

  • 茯茶茶磚怎麼撬成散茶

    茯茶茶磚怎麼撬成散茶

    1、用力不要過猛,否則有可能因爲茶刀滑開而誤傷自己。2、扶着茶餅的左手,要儘量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度,這樣可以避免撬茶時用力不當而誤傷自己。3、解茶要一層一層的將茶剝離茶餅,這樣可以保持葉片的完整...

  • 茶磚好還是散茶好

    茶磚好還是散茶好

    磚茶和散茶區別1、佔用空間的區別由於磚茶經過重力緊壓之後,茶葉之間的空隙被大大壓縮。而散茶的茶葉與茶葉之間由於交叉錯落的分佈,就具有較大的空隙。這樣就形成了磚茶密度大,散茶密度小的現象。同樣重量的茶,磚茶的所...

  • 中茶普洱7591茶磚爲什麼那麼便宜

    中茶普洱7591茶磚爲什麼那麼便宜

    主要原因是選料比較便宜。相對於茶沱和茶餅,茶磚相對便宜。其原因只有一個,就是選用的原料便宜,因其原料便宜,製做工藝簡單,總體成本不高,所以市價便宜。並不是所有的茶磚都便宜,現在市場上也有高檔的茶磚,如冰島古樹茶磚,安化...

  • 250克茶磚尺寸多大

    250克茶磚尺寸多大

    250克茶磚尺寸11cm,500克茶磚尺寸長19cm、寬11cm、高3cm。磚茶一般是250克~1000克以上的都有,市場上最爲銷售的就是250克的磚茶。磚茶有長方形和正方形,外表形狀平整,四角邊緣分明,厚薄大小均勻,壓制過程中比茶餅緊實一些。...

  • 茶磚長黴怎麼辦

    茶磚長黴怎麼辦

    普洱茶磚發黴了處理方法如下一:用布處理普洱茶生茶,表面發黴的話,可以用半潮乾淨的布,把發黴的部份清理一次,存放到通風,乾燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個月或者是一個月後,就不沒有了。二:時間問題如果一個月...

  • 茶磚太硬怎麼補救

    茶磚太硬怎麼補救

    用微波爐加熱一下就很容易弄開了,很多人弄不開堅硬無比的緊壓型茶磚,第一個會想到的就是用微波爐加熱法來弄開,用加熱的方式,可以讓茶磚中的水分充分膨脹,膨脹後的茶磚,就會逐漸酥掉,軟化之後的茶磚,就會散開,如果用微波爐加熱...

  • 爲什麼茶磚那麼便宜

    爲什麼茶磚那麼便宜

    茶磚那麼便宜,因爲原料品質一般。做磚茶的原料,是沒有古樹茶做原料的,通常選購一些臺地茶,再將臺地茶分類後,把不能做餅茶的茶葉,再把這些茶葉用來做磚茶。茶磚出現於光緒年間,很多產茶地開始製作磚茶。由於從前茶農交給晉商...

  • 白茶磚保質期一般多久

    白茶磚保質期一般多久

    保質期18個月左右。白茶雖然說是越陳越好,當然也是要在儲存好的前提下,白茶一般是要密封儲存的,不然會散失其中的水分或者潮溼。一般茶葉的保質期一般爲18個月,而白茶當年喝,偏涼性,而且藥性不明顯,所以,最好是放到一定年份再...

  • 茶磚時間越久越好嗎

    茶磚時間越久越好嗎

    不是茶磚如果屬於熟普就不需要存放很久,因爲熟茶在製作過程中已經將其熟化,所以再進行陳年轉變的意味並不會有很大變化,一般&#39自然發酵陳化三幾年的時間,口感就很順滑且甜。如果生茶的確需要陳年累月的存放,才能將茶葉自...

  • 茶磚裏面黃色粉末是什麼

    茶磚裏面黃色粉末是什麼

    茶磚中只有茯磚裏面的黃色粉末,可以飲用,這就是所謂的“金花”,是指安化黑茶中的茯磚茶中的一種真菌,叫作“冠突散囊菌”,是在特定的溫溼度條件下,透過“發花”工藝,人爲製作出來的。現如今,有些茶廠會參照茯磚茶的發花工藝,在...

  • 茶磚發黃

    茶磚發黃

    磚茶中出現了一些黃色東西是“金花”。“金花”是一種“益生菌——冠突散囊菌”,磚茶中存在具有顯著降脂減肥和降糖功能的特異成分,磚茶中的“金花”能有效地調節人體新陳代謝,並有較強的降脂、降壓、調節糖類代謝的功效...

  • 白茶茶磚的沖泡方法

    白茶茶磚的沖泡方法

    老白茶磚的正確泡法。均勻拆解。一款老白茶磚爲緊壓型的磚茶類,因此大家在沖泡老白茶磚之前,可以先帶上較爲厚實的手套,使用茶刀將老白茶磚撬開之後,再進行均勻拆解,再將其放在透氣性極佳的紫砂醒茶罐中,大概一週後再開始泡...

  • 湖南都有什麼茶磚

    湖南都有什麼茶磚

    湖南有四茶磚:黑茶、花茶、茯茶、青茶,四茶磚皆屬緊壓茶類。黑磚茶:採用安化優質黑毛茶爲原料,透過破碎、篩分、發酵、蒸制、機壓、烘乾等工藝程序精製而成。外形爲長方磚形,磚面端正,四角平整,模紋清晰。磚面色澤黑褐油亮,內...

  • 雲南白茶磚屬於什麼茶

    雲南白茶磚屬於什麼茶

    雲南白茶指的是雲南大白茶,屬於白茶,產於雲南省普洱市景谷傣族彝族自治縣海拔1600米的秧塔村,是雲南大葉良種茶。雲南白茶於清明前後,採摘一芽二葉或三葉的初展芽葉,按照製作福鼎白茶的工藝,經過殺青、揉捻、烘乾等工序製成...

  • 滇紅茶磚能存放多久

    滇紅茶磚能存放多久

    保質期爲1~3年。滇紅茶的保質期爲1~3年左右,並且不同包裝的滇紅茶,保質期也會有所不同。散裝滇紅茶的保質期爲12~18個月,袋裝滇紅茶的保質期爲18~24個月,罐裝或鋁箔紙包裝的滇紅茶的保質期則爲2~3年,在紅茶中算是保質期較...

  • 茶磚裏面發黴什麼原因

    茶磚裏面發黴什麼原因

    茶磚我開啟一看,裏面好像發黴了。首先我們購買到茶磚以後,開啟一定要先問聞一下味道。看一下顏色。如果有發黴的味道,這證明已經壞了,腐敗了。壹不可以再飲用了。我們看顏色是比較正常的微黃或者深黃色。如果有發黑問。發...

  • 熟茶茶磚可以密封袋儲存嗎

    熟茶茶磚可以密封袋儲存嗎

    不可以。因爲:爲了保證熟茶茶磚的質量,更好地將茶磚儲存下來,可以在外面用一封牛皮紙包裹,一定要將其包裹嚴實,再放到高一些的櫃子裏面,要注意通風,不可以有陽光直射,且一定要乾燥。所以注意:不能使用塑料袋來密封。1:要將熟茶...

  • 大紅袍茶磚保質期幾年

    大紅袍茶磚保質期幾年

    大紅袍茶磚的保質期一般有三到五年的時限,但一般爲三年,對於烘焙得當,存放良好的也可以達到5年,儲存時要注意避光、防潮、防污染等,只要做好以上幾點,就能保持在保質期內正常使用。濃香型大紅袍是傳統型的茶,發酵重,火功足,一...

  • 中茶8571茶磚測評

    中茶8571茶磚測評

    選雲南大葉種曬青茶葉爲原料,經傳統青工藝,渥堆發酵,精心拼配,勐海工廠壓制而成,沖泡後陳香透木香,湯色紅亮,滋味醇和甜潤,葉底紅褐。陳香透木香,湯色紅亮,滋味醇和甜潤。入口甘甜,回味,價位不高,總體來說平日口糧之用爲之甚好。...

  • 爲什麼茶磚會有好多渣

    爲什麼茶磚會有好多渣

    磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶,所以渣比較多。磚茶根據原料和製作工藝的不同,可以分爲青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯...

  • 茶磚都是什麼茶

    茶磚都是什麼茶

    茶磚是指外形像磚頭一樣的蒸壓茶,是用茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。根據原料和製作工藝的不同,茶磚分爲青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等種類,青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶用機...

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