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![沙蟲燜雞肉的做法]( "沙蟲燜雞肉的做法")
沙蟲燜雞肉的做法
用料：雞半隻，沙蟲適量，大棗10粒，鹽適量做法：1.準備好所有食材，先將半隻土雞，把雞洗淨切塊備用。2、準備幹沙蟲、幹大棗，把幹沙蟲泡水5分鐘，把泡水洗淨的沙蟲撈出剪掉頭尾，從沙蟲的一頭把沙蟲剪開分開。3、起鍋，倒入適量的油，當油...
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![泡好沙蟲幹可以冷凍存放嗎]( "泡好沙蟲幹可以冷凍存放嗎")
泡好沙蟲幹可以冷凍存放嗎
可以的。沙蟲中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，對於新鮮沙蟲來說，不管是冷藏還是冷凍都是可以的，可以根據個人的需求來進行儲存，如果短期內能夠食用完畢的話那麼建議可以冷藏，這樣吃起來會更方便一些。另外，如果想...
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![沙蟲是否是蚯蚓]( "沙蟲是否是蚯蚓")
沙蟲是否是蚯蚓
沙蟲不是大蚯蚓，它是海水動物，蚯蚓是淡水生長的。沙蟲，學名方格星蟲，是一種非常美味的海鮮品種，生長在沿海灘塗。因爲對生長環境的質量十分敏感，一旦污染則不能成活，因而有“環境標誌生物”之稱。在盛產沙蟲的北部灣的北海、...
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![泥丁和沙蟲哪個更貴]( "泥丁和沙蟲哪個更貴")
泥丁和沙蟲哪個更貴
泥丁更貴泥丁就一種長得像沙蟲又比沙蟲小一點的動物，泥丁又叫泥蟲或土釘，主要分佈於廣東湛江市以及廣西北海市等兩廣沿海地區。整年都可採挖，尤其是到了重陽，秋高氣爽季節，個體較大，海邊人成羣結隊下灘採挖用來做美味食材...
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![沙蟲排骨粥怎麼做好吃]( "沙蟲排骨粥怎麼做好吃")
沙蟲排骨粥怎麼做好吃
用料：排骨200克，香米50克，東北大米50克，幹沙蟲20克，清水1500ML，姜1塊，香蔥，鹽5克，白胡椒粉少許，麻油，食用油2克，料酒10克1，幹沙蟲用廚房剪刀剪去根部細小的沙管。2，再用剪刀沿着幹沙蟲兩旁交錯剪出45度斜線，但不要剪斷，這樣會讓沙蟲變...
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![沙蟲幹怎樣吃法最簡單又有功效]( "沙蟲幹怎樣吃法最簡單又有功效")
沙蟲幹怎樣吃法最簡單又有功效
沙蟲幹吃法首先用剪刀把沙蟲剪開，然後用牙刷刷裏面的沙，千萬不要溼水。然後把鐵鍋燒紅，放一點油，不能多，把沙蟲放到鐵鍋裏面幹炒，開小火，小心弄糊，當沙蟲有點卷的時候你就用筷子把沙蟲取出。最後就是快速用水洗，跟着就放在水裏...
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![廣西沙蟲怎樣做好吃]( "廣西沙蟲怎樣做好吃")
廣西沙蟲怎樣做好吃
沙蟲瘦肉粥的做法步驟1：瘦肉切小片，放入鹽、生粉、油醃製。沙蟲剪去頭尾，剪成小段。姜切末。2：平底鍋不放油，下沙蟲幹小火煎至兩面微黃。（這是海邊人家的做法，這樣幹炒過的沙蟲才能出香味）。取出沙蟲晾涼，不斷用手抓起放下，使砂...
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![沙蟲幹如何去除沙子]( "沙蟲幹如何去除沙子")
沙蟲幹如何去除沙子
1、洗沙蟲乾的時候要先把沙蟲幹頭部的沙袋用剪刀剪掉這時剪的時候一定要注意，不能剪的太多，只把它頭部最細的部分剪掉就可以。剪掉以後再用剪刀把沙蟲幹豎着，從中間剪開用手輕輕的抖幾下，然後再用牙刷刷洗一遍。2、準備一...
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![沙蟲羹的做法和配料]( "沙蟲羹的做法和配料")
沙蟲羹的做法和配料
材料沙蟲幹8-10根（8cm長每根）冬瓜適量蔥花少許鹽一點點油適量做法1、沙蟲幹買來先去沙袋，剪開，不要泡。一根先中間破開，再剪成兩段。2、油少許，不要燒太熱，下沙蟲幹炸到變色，大約十幾二十秒。3、加水，煮10十分鐘左右，湯會慢慢變...
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![沙蟲如何煲湯]( "沙蟲如何煲湯")
沙蟲如何煲湯
1瘦肉，瘦肉加開水焯一，瘦肉夾碟2準備沙，沙蟲小火炒一下，炒兩分鐘3炒好沙蟲倒碗裏，加清水泡發30分鐘4沙蟲中間剪開，沙袋和沙嘴剪去，沙蟲清洗乾淨5蜜棗6湯料清洗乾淨7準備瓦煲，食材倒入瓦煲中，大火煮開，再轉小火煲60分鐘8加入鹽01...
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![沙蟲幹幾月份收穫]( "沙蟲幹幾月份收穫")
沙蟲幹幾月份收穫
11-12月沙蟲幹11-12月份收穫，11月至2月，正是沙蟲最肥美的時候，此時吃，最是美味。沙蟲肉嫩味鮮，香醇爽口，風味獨特，有“天然味精”美稱。湛江的沙蟲，肉厚肥嫩，味道鮮甜，香脆有嚼頭，愈嚼愈鮮，回味無窮而稱著。清蒸、白灼、爆炒、滾...
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![幾斤沙蟲曬一斤]( "幾斤沙蟲曬一斤")
幾斤沙蟲曬一斤
最少要八斤曬乾後一斤沙蟲又叫海人蔘，學名方格星蟲，又稱爲光裸星蟲，俗稱"沙蟲"。它的形狀很像一根腸子，呈長筒形，體長約10-20釐米，且渾身光裸無毛，體壁縱肌成束，每環肌交錯排列，形成方塊格子狀花紋，方格星蟲雖然沒有海蔘...
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![幹沙蟲怎麼吃]( "幹沙蟲怎麼吃")
幹沙蟲怎麼吃
沙蟲粥：先洗沙蟲，把沙蟲幹一頭的小尾巴掐掉，搓搓裏面，也許有餘沙，把它去幹淨。乾的放點油爆一爆，聞到香味，微焦就可以了。把爆過的沙蟲幹放水裏，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆過，不出味的。沙蟲幹牛鰍魚湯：基本材料沙...
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![沙蟲如何儲存]( "沙蟲如何儲存")
沙蟲如何儲存
方法一：  活鮮沙蟲買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使鮮沙蟲吐盡體內的泥沙。方法二：  用泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱既透氣又防...
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![爬沙蟲怎麼殺]( "爬沙蟲怎麼殺")
爬沙蟲怎麼殺
洗沙蟲，把沙蟲一頭的小尾巴掐掉，搓搓裏面，也許有餘沙，把它去幹淨或者先用剪刀剪開然後幹鍋炒香沙蟲，炒好後放到水裏泡一下，再後用刷子刷一下就行了...
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![油炸沙蟲的正宗做法]( "油炸沙蟲的正宗做法")
油炸沙蟲的正宗做法
食材：沙蟲。配料：雞蛋、澱粉、草果粉和食鹽。做法：1、爬沙蟲買回來後，用水衝去表面沙子，用剪刀開腸破肚，摘除內臟，再次沖洗乾淨，倒入碗中，打入1-2個雞蛋，澱粉和食鹽，用筷子拌均勻，使爬沙蟲糊滿蛋糊後待用。2、菜油加熱後倒入爬沙...
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![禾蟲和沙蟲的區別]( "禾蟲和沙蟲的區別")
禾蟲和沙蟲的區別
沙蟲是一種穴居爬行環節動物，又被稱爲沙腸子、方格星蟲、裸替星蟲等，常常生活在沿海灘塗一帶沙泥底質的海域，其肉質脆嫩、營養豐富、味道鮮美。而禾蟲是沙蠶科環節動物，又被稱爲疣吻沙蠶、流蜞等，其外觀與蜈蚣十分相似，常常...
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![沙蟲幹如何清洗]( "沙蟲幹如何清洗")
沙蟲幹如何清洗
首先用剪刀把沙蟲幹剪開，然後用牙刷刷清裏面的沙，千萬不要溼水。然後把鐵鍋燒紅，不要放油，放油就很難清沙了，把沙蟲放鍋裏炒，炒至金黃色。然後把沙蟲幹放碗裏，快速用水洗，可以小刷，會有沙子沉底，這樣就能完全除去沙蟲的沙子。1...
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![怎麼用微波爐烤乾沙蟲]( "怎麼用微波爐烤乾沙蟲")
怎麼用微波爐烤乾沙蟲
做法步驟1、食材：殺蟲幹一小碟，花生油5g。2、無油無水3、微波爐調至小火，放入沙蟲幹。4、30秒後出鍋。5、一分鐘置涼，用手翻轉摩擦掉沙蟲幹表面的細沙。6、熱鍋放油，等油沸騰。7、調至小火，放入沙蟲幹翻炒30秒，待沙蟲幹鼓起...
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![沙蟲乾和花膠有什麼區別]( "沙蟲乾和花膠有什麼區別")
沙蟲乾和花膠有什麼區別
外型不一樣沙蟲幹，就是把沙蟲挖出來之後，漁民一般會將其曬成乾的食物。它的形狀很像一根腸子，呈長筒形。乾製後炸、炒、燉、燴、煮湯均可。花膠因加工方法不同而名稱各異，如體形較小且薄的稱吊片更小更薄的稱黃片數片的鮮...
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![爬沙蟲長大會變成什麼]( "爬沙蟲長大會變成什麼")
爬沙蟲長大會變成什麼
爬沙蟲長大會變成中華大蛉蛾爬沙蟲屬於昆蟲綱、廣翅目、齒蛉科，是一種珍稀的食用藥用補品。爬沙蟲具有很高的經濟價值與養殖價值，是一種具有推廣價值的資源昆蟲爬沙蟲夜間活動，在靠近河岸的地方產卵，只要氣溫合適、水質高...
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![白鴿沙蟲湯的做法]( "白鴿沙蟲湯的做法")
白鴿沙蟲湯的做法
白鴿不可以和這些海鮮類的食材一起烹飪！會產生一些對人體有害的物質！應該分開烹飪，錯開時間食用，纔對！沙蟲湯用料:沙蟲8條，，瘦肉少許，蝦米隨量，生蠔幹4粒，薑片2片步驟如下1，調好乾生沙蟲2，適當可以剪段，清理裏邊的沙3，泡軟了就可以...
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![沙蟲幹應該怎麼做纔好吃]( "沙蟲幹應該怎麼做纔好吃")
沙蟲幹應該怎麼做纔好吃
主料沙蟲幹250g輔料油適量鹽適量油適量步驟炒沙蟲乾的做法步驟11.把沙蟲乾的沙帶摘去收拾乾淨後把鍋熱了放沙蟲幹翻炒炒至沙蟲幹身體發硬顏色金黃爲止【還不能放油炒哦】炒沙蟲乾的做法步驟22.炒好的沙蟲放入籃子裏用...
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![沙蟲幹怎麼炒才能吃得動]( "沙蟲幹怎麼炒才能吃得動")
沙蟲幹怎麼炒才能吃得動
主料：茄子1根，沙蟲幹10克，聖女果50克。輔料：油3克，蔥1克，蠔油5克，蒜1克，醬油2克準備好食材。茄子洗淨切滾刀塊，小番茄對半切開。沙蟲幹泡水五分鐘後撈出，用剪刀剪小段。中小火熱鍋，放入茄子翻炒。小火慢慢炒至變軟撈出備用。鍋內...
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![沙蟲幹要提前泡嗎]( "沙蟲幹要提前泡嗎")
沙蟲幹要提前泡嗎
需要提前泡發。沙蟲幹是以新鮮的沙蟲爲原料，經過曬乾、除去水分後製作而成的，屬於一種乾貨，其中水分含量較少，摸起來質地比較硬、比較乾燥，如果直接用來煲湯的話很難被煮軟、煮爛。所以在煲湯之前要先將其泡發，這樣可以使沙...
