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![海帶燒肉海帶鹹了怎麼辦]( "海帶燒肉海帶鹹了怎麼辦")
海帶燒肉海帶鹹了怎麼辦
首先在你買回海帶之後，拿出所食用的數量之後，把海帶先用清水涮幾次（如果海帶上明顯鹽很多，那顧名思義，要多涮幾回，這樣不會太鹹）如果海帶太長，可以在涮的時候拿刀切成十公分左右，然後涮好的海帶放入一個器皿中，倒入熱水，加上點糖...
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![臘肉鹹了怎樣退鹽味]( "臘肉鹹了怎樣退鹽味")
臘肉鹹了怎樣退鹽味
可以用水多泡一會，水裏點鹽，多換幾次水，鹹味就可以稀釋了。另外，如果時間不允許，可以泡後燒臘肉，或者是蒸臘肉時放點糖一起燒，蒸，也可以減少鹹味。一、不妨在烹製時將肉蒸煮透，再加點醋，可以使亞硝胺分解，減少鹹味又不失美味。二...
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![丸子鹹了怎麼拯救]( "丸子鹹了怎麼拯救")
丸子鹹了怎麼拯救
1、要是丸子過鹹，可以買一些土豆回來，然後洗淨去皮，切成片狀，在煮丸子的時候將土豆皮放下去，這樣煮一會之後再撈出來，土豆片就會吸走一部分鹽分，丸子的口味也會變淡一些了。2、另外要是製作做的餡兒還沒有製成丸子之前發現太...
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![醃牛肉鹹了怎麼處理]( "醃牛肉鹹了怎麼處理")
醃牛肉鹹了怎麼處理
方法一：加白糖加一點白糖就可以了。白糖不僅可以中和鹽分的鹹味，而且還可以增加菜品的鮮味，是一個很不錯的補救措施。方法二：加土豆當牛肉太鹹的時候，這時候就趕緊削一個土豆，然後切塊放到鍋裏，鍋裏的鹹味就會被土豆吸收一部...
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![煮熟的餃子鹹了怎麼辦]( "煮熟的餃子鹹了怎麼辦")
煮熟的餃子鹹了怎麼辦
煮熟的餃子鹹了蘸醋吃，會緩解很多鹹味！也可以在醋汁里加一點糖，酸甜酸甜的，蘸着吃餃子，感覺就不那麼鹹了！餃子餡天好以後一定提前嘗一下，否則包好了，就沒辦法改變了！1、在調湯汁的時候多放點醋蘸着吃2、或者吃湯餃，白水湯餃，中和...
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![辣白菜醃製鹹了怎麼辦啊]( "辣白菜醃製鹹了怎麼辦啊")
辣白菜醃製鹹了怎麼辦啊
再發酵、清洗、加糖中和。辣白菜做鹹了有三個解決方法，第一個方法是讓辣白菜再進行發酵，因爲鹹度還沒有完全融合進辣白菜裏，所以會較鹹第二個方法是將辣白菜進行清洗，用清水多清洗幾遍第三個方法是加入適量的白糖，與辣白菜...
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![蛋黃焗排骨鹹了怎麼補救]( "蛋黃焗排骨鹹了怎麼補救")
蛋黃焗排骨鹹了怎麼補救
1、將湯倒出一部分留做他用（如：以後可以用來煮麪），加入開水再煮沸即可。2、如果說菜還沒放，那麼把菜加進去味道就不會太鹹，因爲菜會吸收鹽味，如果菜已經加進去了。則需要再加些配菜進去如豆角、茄子、粉條、豆腐、蘿蔔等等，排...
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![蒸排骨鹹了怎麼辦]( "蒸排骨鹹了怎麼辦")
蒸排骨鹹了怎麼辦
如果排骨鹹了，將排骨湯倒出，再加清水煮沸即可降低鹹味，也可以再加一些配菜來吸收鹽的鹹味，如油菜、蘿蔔、土豆、海帶等等，或者可以透過加其他調料來遮蓋鹽味，如白糖、味精、雞精、醋等，都是可以降低鹹味的調味品。排骨味道太...
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![香菜鹹了怎麼辦能變淡]( "香菜鹹了怎麼辦能變淡")
香菜鹹了怎麼辦能變淡
香菜鹹了加水、白糖、土豆、白醋、青菜可以變淡。如果是湯，可以往湯里加水，但是會影響到湯的鮮味，所以可以放一些食材來吸收湯的鹹味，比如豆腐，土豆，西紅柿便是不錯的選擇。炒菜時，可以適量地加一些白糖，可以溶解過多的鹽，菜就...
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![酸菜鹹了怎麼樣才讓它不鹹呢]( "酸菜鹹了怎麼樣才讓它不鹹呢")
酸菜鹹了怎麼樣才讓它不鹹呢
酸菜鹹了是在醃菜的時候鹽加多了，可以採用這樣方法減少它的鹹味:首先用清水洗一下，注意不能洗太久，否則酸味也沒有了，其次做菜的時候放幾片土豆，能夠吸味，三是放點糖放在菜裏也會減少鹹味。添加食醋以及白糖鹹菜口感偏鹹，那...
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![醃製的青蘿蔔鹹了怎麼辦]( "醃製的青蘿蔔鹹了怎麼辦")
醃製的青蘿蔔鹹了怎麼辦
它這個鹹菜鹹一點是正常的。如果太鹹了你可以配萊炒着吃，不要單獨炒它吃。比如青辣椒絲炒鹹蘿蔔不要放鹽放點白糖一起炒這樣好吃，也中和了鹽份不太鹹。第二，煮魚湯時不要放鹽放幾塊醃製的鹹蘿蔔一起煮，魚湯很鮮美可口好喝...
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![牛肉炒芹菜家常做法鹹了怎麼辦]( "牛肉炒芹菜家常做法鹹了怎麼辦")
牛肉炒芹菜家常做法鹹了怎麼辦
食材：牛肉200克、芹菜150克、紅辣椒3個、小米椒2個、生薑1小塊、大蒜2瓣、雞蛋清1個、鹽少許、生抽2勺、老抽3克、清水少許、紅薯澱粉1勺、食用油適量步驟：1、首先準備好需要的食材，牛肉我用的是裏脊肉，肉質口感比較嫩，不...
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![鯽魚湯鹹了怎麼辦]( "鯽魚湯鹹了怎麼辦")
鯽魚湯鹹了怎麼辦
鯽魚湯鹹了有如下幾種方法可以補救。首先第一種最簡單最有效的辦法就是在鯽魚湯里加入少許開水，繼續在煮一會。其次是如果覺得鯽魚湯鹹了，可以在湯鍋裏適當加些食材，比如加些大豆腐，綠葉青菜，西紅柿等。最後一種辦法是可以...
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![餃子餡淡了怎麼辦，餃子餡鹹了能放白糖嗎]( "餃子餡淡了怎麼辦，餃子餡鹹了能放白糖嗎")
餃子餡淡了怎麼辦，餃子餡鹹了能放白糖嗎
在做餃子餡的時候，就要把味道調好。餃子餡淡了怎麼辦？餃子餡鹹了能放白糖嗎？餃子餡淡了怎麼辦如果你還沒包好就放點鹽，如果已經包好了就只能蘸着有鹹味的調料吃了。煮餃子時候可以放點鹽，在醋碗裏點一點點醬油就好，在放點香...
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![香菜肉餡餃子鹹了怎麼辦]( "香菜肉餡餃子鹹了怎麼辦")
香菜肉餡餃子鹹了怎麼辦
餃子餡兒過於鹹，在沒包的時候，一般可以在餡里加一些菜或者在餡裏再添一些肉，也可以在裏邊添加一些糖進去，也可以中和鹹的味道，但是不要加進去太多，適當的土豆也可以中和鹹的味道。...
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![醬油鹹菜鹹了怎麼辦]( "醬油鹹菜鹹了怎麼辦")
醬油鹹菜鹹了怎麼辦
如果還在拌菜過程中，可以直接倒掉一部分醬油，再把食材放入涼白開水涮涮。如果已經上桌開吃了，就加適量的香醋和白糖、味精等佐料去中和。還有一種辦法就是直接放一碗白開水在餐桌上，即吃即涮。現在都提倡健康飲食，所以鹹菜...
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![燴酸菜鹹了怎麼辦]( "燴酸菜鹹了怎麼辦")
燴酸菜鹹了怎麼辦
1、冷水浸泡如果鹹菜吃起來比較鹹，可以放入冷水中浸泡一會，浸泡十分鐘左右，就可以拿出來擠幹水分直接食用了。2、用水沖洗如果鹹菜的口感很鹹，我們也可以採用這個方法。鹹菜如果吃起來比較鹹可以直接放在清水中沖洗幾分鐘...
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![泡菜鹹了有什麼補救辦法]( "泡菜鹹了有什麼補救辦法")
泡菜鹹了有什麼補救辦法
我們可以在泡菜里加入適量的薑片蘋果片。又可以真香，又可以中和一下鹹味。也可以把泡菜的鮮水倒出一部分。再加入一些涼白開即可。倒出一部分鹽水加入冷白開水稀釋鹽水。泡菜太鹹，有兩種補救方法，若泡菜太少，可以在泡菜壇...
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![水煮魚鹹了怎麼讓它變淡]( "水煮魚鹹了怎麼讓它變淡")
水煮魚鹹了怎麼讓它變淡
1、當魚發現做鹹了之後，可以適量的加入一些水，這樣是可以去除掉一些魚的鹹味的。還可以適量的加入一些蔬菜，這樣也可以把鹽味帶給其它的食材，便不會覺得鹹了。2、若是魚是用煎的方式進行烹飪的話，可以加入一些糖，這樣可以去...
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![炸蘑菇鹹了怎麼辦]( "炸蘑菇鹹了怎麼辦")
炸蘑菇鹹了怎麼辦
如果如果炸蘑菇時。有點鹹。可以在炸蘑菇上撒少許白糖。這樣可以中和炸蘑菇裏面的鹹味。而且味道更加鮮美。也可以稍微撒些雞精或味精，這樣也可以降低鹹度。1、可以回鍋放入些土豆塊或者土豆片，還有就是可以蘸着番茄醬...
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![臘肉鹹了怎麼補救，臘肉醃鹹了怎麼吃]( "臘肉鹹了怎麼補救，臘肉醃鹹了怎麼吃")
臘肉鹹了怎麼補救，臘肉醃鹹了怎麼吃
在醃製臘肉的時候一不小手抖了，導致醃出來的臘肉會有些鹹，有沒有什麼辦法可以退去它的鹹味的？臘肉醃鹹了要怎麼吃？臘肉鹹了怎麼補救準備一盤溫水，水溫不要太高，剛好不燙手可以了，水量以完整浸過整塊臘肉爲宜。泡臘肉前，先往溫...
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![漬酸菜鹽放多了酸菜鹹了怎麼辦]( "漬酸菜鹽放多了酸菜鹹了怎麼辦")
漬酸菜鹽放多了酸菜鹹了怎麼辦
醃製酸菜鹽放多了最簡單的辦法是把酸菜中的水置換一部分就可以了。醃製酸菜應該掌握適當的加鹽少一些，如果鹽放多了把酸菜風的水倒掉一部分，再添加適當的清水就可以了。醃酸菜是北方在冬季儲存大白菜的一種方法，醃漬酸菜...
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![燜豆腐鹹了怎麼辦]( "燜豆腐鹹了怎麼辦")
燜豆腐鹹了怎麼辦
燜豆腐鹹了應該是多加水或多加一些豆腐等原料。人們在做飯菜的過程中難勉會出現過鹹或過淡的問題。基本上是鹹了多加點水，淡了多加點監，這樣來中和一下就可以吃了。所以有廚師這個職業。人們對做領菜也是很有講究的，常說...
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![牛肉燉蘿蔔鹹了怎麼辦]( "牛肉燉蘿蔔鹹了怎麼辦")
牛肉燉蘿蔔鹹了怎麼辦
可以加適量清水再重新燉煮一下，或者是可以加入適量的白糖進行中和，這是在沒有那麼鹹的情況下做的補救，如果特別鹹建議還是用熱水涮一下。...
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![炒米粉鹹了怎麼辦]( "炒米粉鹹了怎麼辦")
炒米粉鹹了怎麼辦
1、將炒米粉用清水沖洗，沖洗過程中應注意用力適均，防止麪條發生斷裂2、將炒米粉表面的油和鹽等其它調味品沖洗乾淨，直至米粉與其製作前的色澤差距較小爲止3、將炒麪米粉沖洗乾淨後放入鍋中，重新進行翻炒並加入適量的鹽，即...
