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![春菜和芥蘭區別]( "春菜和芥蘭區別")
春菜和芥蘭區別
1、科屬不同。春菜的科屬是菊科萵苣類的，而切菜的科屬是十字花科蕓薹暑。2、外形不同。春菜的根莖部分短而肥大，葉片的邊緣看起來比較圓潤，葉片的形狀是道卵形。芥菜的根莖部分是屬於直立的，葉片周邊有一些巨齒形的小裂片...
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![春菜豆腐煲的潮汕做法]( "春菜豆腐煲的潮汕做法")
春菜豆腐煲的潮汕做法
用料：五花肉300克，春菜400克，潮汕豆腐乾2塊，蒜2瓣，姜2片潮汕春菜豆腐煲的做法步驟：步驟1五花肉切片步驟2起鍋預熱（不用放油，煸五花肉會出油）步驟3小火煸到微焦加入蒜和姜步驟4放入春菜炒步驟5把春菜炒完放進砂鍋中，加一半清水蓋...
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![春菜最大的品種]( "春菜最大的品種")
春菜最大的品種
春菜有三個品種比較大1、菠菜春季3月份便有大量的蔬菜冒出，鮮嫩可口，那麼春菜有哪些呢，菠菜便是其中之一，菠菜中以葉黃素爲主，可以保護眼睛，並且含有的維生素b2、鈣、鎂元素，能夠增加眼部肌肉的彈性，從而減少近視的機率。2、...
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![福建春菜可以生吃嗎]( "福建春菜可以生吃嗎")
福建春菜可以生吃嗎
可以。春菜是春季常見的蔬菜，是可以生吃的，但是不建議吃太多，因爲春菜屬於涼性蔬菜，熟了吃會更好。因爲春菜本身可能會有細菌或者農藥殘留，所以建議生吃春菜時要多清洗幾遍，最好是熟了吃，煮熟後的春菜更加的衛生。蔬菜可以炒...
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![春菜什麼時候出苗]( "春菜什麼時候出苗")
春菜什麼時候出苗
一般春菜從種植到出苗要5～7天時間，而春菜種植的時間可以在秋季11月份前後，也可以在春季3～4月份。春菜是萵苣屬的一種蔬菜，葉子佔了大部分，莖很短，被葉子遮住了。春菜又名萵苣、生筍、青筍、萵菜筍等，都是春菜的不同部位的俗稱...
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![春菜冬天可以種嗎]( "春菜冬天可以種嗎")
春菜冬天可以種嗎
春菜冬天可以種，可以採取塑料大、中、小棚等設施栽培的方式，把春天播種的蔬菜提前在上一年冬季播種，該種栽培方式可較春季露地播種提早收穫約15~20天左右。當然可以，在南方的一些地方，春天的菜一般都在冬天進行種植，由於某...
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![春菜苦的原因]( "春菜苦的原因")
春菜苦的原因
春菜又叫生菜，春菜菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦。自然條件的因素自然條件會造成部分生菜發苦。由於採收不及時，致使生菜延長了它的生長期，而且在生長的過程中，由於光照條件不是很好，致使它的甜味素含量比較少，生...
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![雪裏紅也叫春菜嗎]( "雪裏紅也叫春菜嗎")
雪裏紅也叫春菜嗎
春菜就是雪裏紅，只不過種植季節有區別，各地叫法不一樣。雪裏蕻是十字花科，蕓薹屬芥菜的栽培變種。別名雪菜、雪裏翁、春不老、霜不老，南北都有。一年可種多次，在江蘇、浙江一帶冬播春收的雪裏蕻叫春菜，秋播冬收的雪裏蕻叫冬...
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![海南春菜是啥菜]( "海南春菜是啥菜")
海南春菜是啥菜
是多義詞，共2個義項春菜是萵苣屬的一種蔬菜，葉子佔了大部分，莖很短，被葉子遮住了。長成球的樣子的春菜又稱爲結球萵苣、結球生菜。萵苣的很多別稱，比如，春菜、千金菜、莖用萵苣、萵菜、香馬筍，是萵苣的不同部位的俗稱。...
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![葉飛春菜粥的做法]( "葉飛春菜粥的做法")
葉飛春菜粥的做法
主料：蝦米適量五常大米大半杯春菜1棵輔料：薑絲少許鹽少許油少許米酒少許胡椒粉少許做法：1、蝦米洗淨，姜切絲2、米大半杯洗淨，放入電飯煲加適量的水3、把薑絲，蝦米也放下去，放幾滴油蓋蓋，按稀飯鍵1小時(小建議，電飯煲都有預約功...
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![春菜炒粉絲家常做法]( "春菜炒粉絲家常做法")
春菜炒粉絲家常做法
主料地瓜粉條一把卷心菜適量花椒一小撮大蔥一小截姜2片蒜3瓣輔料鹽適量老抽少許生抽少許1、坐鍋燒水，水不要燒開，燒到稍微燙手就可以將粉條放入泡發。泡到顏色發白。2、捲心菜切絲，姜蒜切片，蔥切絲，辣椒切圈。3、鍋中放花...
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![春菜河南能種植嗎]( "春菜河南能種植嗎")
春菜河南能種植嗎
可以1、春季顧名思義就是在春上市的蔬菜，所以它的播種時間大多在10-12月之間，經過越冬後，但是由於北方氣溫普遍較低，不適宜春菜的生長，所以一般會在土壤解凍後再播種，當然也可以利用溫室大棚技術種植。2、整地施肥爲使其生...
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![春菜是幾月份的菜]( "春菜是幾月份的菜")
春菜是幾月份的菜
3月份的菜，春菜不僅味道鮮美，營養也非常豐富，每100克菜中含粗蛋白2.7%，其中的蛋白質含量比大白菜要高1倍，而且脂肪含量非常低，含有較多的粗纖維素，是一種營養價值較高的綠色食品...
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![春菜蘑菇排骨做法]( "春菜蘑菇排骨做法")
春菜蘑菇排骨做法
主料豬大排500g輔料蘑菇適量    春菜適量   食鹽適量做法大全步驟1排骨洗淨先用開水燙一下，春菜、蘑茹洗乾淨待用步驟2然後鍋裏油燒熱，蔥薑蒜爆香，放入排骨，煸炒。再放點老抽，雞粉，鹽。這時候...
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![春菜和生菜的區別]( "春菜和生菜的區別")
春菜和生菜的區別
區別：形狀不一樣生菜：莖直立，單生，上部呈圓錐狀，花序分枝，全部莖枝的顏色爲白色，基生葉及下部莖葉較大，不分裂，基部呈心形或箭頭狀半抱莖，邊緣爲波狀或有細鋸齒。春菜：屬於萵苣屬，葉片佔有植株的大部分，莖較短，長成球狀的春菜又稱爲...
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![廣東春菜和包芥的區別]( "廣東春菜和包芥的區別")
廣東春菜和包芥的區別
1、科屬不同。春菜的科屬是菊科萵苣類的，而切菜的科屬是十字花科蕓薹暑。2、外形不同。春菜的根莖部分短而肥大，葉片的邊緣看起來比較圓潤，葉片的形狀是道卵形。芥菜的根莖部分是屬於直立的，葉片周邊有一些巨齒形的小裂片...
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![皮蛋春菜煲的潮汕做法]( "皮蛋春菜煲的潮汕做法")
皮蛋春菜煲的潮汕做法
原料：春菜、皮蛋、燒肉、瑤柱、姜、鹽、胡椒粉、冰糖。做法步驟：第1步、春菜洗淨。第2步、燒肉切片。第3步、瑤柱泡發，皮蛋切小丁。第4步、春菜切段，梗葉分開。第5步、鍋子燒開水放入皮蛋和瑤柱。第6步、另起鍋加入燒肉煎...
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![春菜的生長週期是多少]( "春菜的生長週期是多少")
春菜的生長週期是多少
一個月，種植春白菜一般選二月中下旬播種，若是露天栽培可適當推後，種植方法如下：選地施肥：選光照足、方便排水的地塊，提前施肥翻地。整地作畦：採用高壟窄廂的方法作好畦，加深耕層。...
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![南方春菜種植與管理]( "南方春菜種植與管理")
南方春菜種植與管理
整地施肥。爲使其生長良好，要選擇一個土壤肥沃、排水良好、多年未種植過十字花科作物的壤土地種植。在種植前對其進行多次翻耕，耙細整平，對於沒有種過菜的地塊可以每畝撒施150公斤石灰後在翻耕，能起到極好的消毒滅菌作用，...
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![隔夜的春菜能吃嗎]( "隔夜的春菜能吃嗎")
隔夜的春菜能吃嗎
不要吃。在各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽。硝酸鹽是無毒的，但蔬菜在存儲、做熟後的放置過程中，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會分解成亞硝酸鹽，有致癌作用。尤其是過夜的剩菜，經過一夜的鹽漬，亞硝酸鹽的含量會更高。而...
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![春菜豆腐湯家常做法]( "春菜豆腐湯家常做法")
春菜豆腐湯家常做法
食材明細：春菜、豆腐、骨頭湯、澱粉、鹽、糖、食用油、蔥姜各適量烹飪步驟：1、食材準備好2、湯鍋內坐水，放入鹽，糖，食用油3、接着把春菜放入焯燙，剛剛變成翠綠色就要馬上撈出過冷河4、然後把春菜切碎，豆腐切小塊，姜蔥切末5、...
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![春菜可以做衝菜嗎]( "春菜可以做衝菜嗎")
春菜可以做衝菜嗎
是的，春菜可以說是衝菜。因爲春菜是萵苣屬的一種蔬菜，是廣東潮汕地區的一種特色蔬菜，春菜是乎於菜心與芥菜之間，可以用來醃製衝菜。衝菜屬於醃菜的一種，可以用油菜、大頭菜等綠葉蔬菜進行醃製，味道非常好，屬於湘菜的特色菜。...
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![油麥菜是春菜嗎]( "油麥菜是春菜嗎")
油麥菜是春菜嗎
油麥菜並不是春菜，這兩種菜差別是很大的1、油麥菜是田間地頭裏邊種植的一種長葉子蔬菜，樣子有點像萵筍的葉子，吃起來有微微的苦味，經常在春天的時候可以吃到，而春菜這是漂浮在池塘水面上的一種浮游草，有點類似於菱角。2、油...
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![春菜種子怎麼種]( "春菜種子怎麼種")
春菜種子怎麼種
一，選種整地選取質量上乘，顆粒飽滿的油菜籽種子。選擇陽光充足，排水系統良好的土地播種。提前整地，除草，施肥，澆水。二，播種技術播種深度保持在2~3公分左右即可。如果平均氣溫在二十度以下的地區，可以種植春油菜三，其他技術要...
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![春菜的栽培技術]( "春菜的栽培技術")
春菜的栽培技術
春菜栽培技術：一、整地潮汕春菜種子細小，因此要把土地整平，整細，揀去雜草垃圾，還要做到深溝高畦，以便排灌。畦寬一般2.5m(連溝)。二、播種1、播種期：春季栽培在2月下旬夏季栽培的在7月上旬至8月下旬秋季栽培的在9月上旬至10...
