雪菊是菊花嗎
雪菊,這是非常受歡迎的,很多人都喜歡買來喝。雪菊是菊花嗎?崑崙雪菊和一般菊花茶的區別?
雪菊是菊花嗎
雪菊是菊花,不過不是一般的品種。
雪菊又名兩色金雞菊,原產自美國中北部、非洲南部以及夏威夷羣島等地,目前分佈於世界各地,雪菊廣泛分佈於我國新疆和田地區,海拔3000 m以上的崑崙山北麓一帶較多。
雪菊是藥食兩用植物,又是許多保健食品的原料,含有多種藥理成分,已成為營養學家、藥理學家以及養生專家研究的熱點。國內外對雪菊的研究主要集中在黃酮、生物鹼、揮發性油、有機酸、皂苷、氨基酸等方面,分析方法主要有色譜、質譜色譜聯用技術、超臨界萃取、柱層析法等。
崑崙雪菊和一般菊花茶的區別
1、生長環境的獨特:崑崙雪菊生於海拔3000米以上的高寒區,有些甚至生長在懸崖峭壁處,是世界上唯一一種在雪線上生長的野生菊花,而且花期短暫,每年八月,雪菊只綻放一次,飽經霜露。
2、採摘和製作工藝:崑崙雪菊必須在太陽剛剛升起的清晨人工採摘,沾露帶霜,保持菊瓣完整無損,天然風乾而成,完整的保留了崑崙雪菊的營養物質,容易被人體吸收,是純天然有機產品。
3、營養成分:根據相關檢驗結果分析表明:崑崙雪菊含有18種氨基酸及15種微量元素,其氨基酸中含有其他菊花罕有的胱氨酸,同時苯丙氨酸,賴氨酸,甘氨酸含量高於其他的大多數品種。並且崑崙雪菊的總黃酮含量高出其它菊花許多,甚至幾倍。崑崙雪菊的蛋白質,糖類含量也遠遠高於其他菊花。
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