半熟芝士怎麼保存,芝士的食用禁忌
芝士,這是可以用來吃的,也是可以用來做蛋糕的,可好吃美味了,那麼半熟芝士怎麼保存?芝士食用禁忌有哪些?
半熟芝士怎麼保存
半熟芝士蛋糕是要放在冰箱冷藏保存的,温度保持在0-5°c左右即可。半熟蛋糕有一點十分特別,就是製作蛋糕的芝士奶油不經過成熟加工處理,直接將牛乳凝固後,去除部分水分加工而成。質感柔軟濕潤,散發出清新的奶香與淡淡的酸味,十分爽口。但儲存期很短,要儘快食用。
芝士的食用禁忌
1、1歲以內的寶寶,不適合吃奶酪,因為奶酪中飽和脂肪酸含量高,寶寶消化機能還比較薄弱,在消化道內不容易消化,因此建議媽媽不要給寶寶食用。
2、1歲以上的寶寶最好選用液態或半固態的奶酪,方便塗抹在麪包上或混在蔬菜中。
3、奶酪也不可吃得過多,否則有飽脹感,影響其他食物的攝入。
4、選擇奶酪時需要注意脂肪含量,對於肥胖的寶寶最好選用低脂肪的品種。
關於半熟芝士的保存方法就介紹到這裏了,要注意吃芝士的一些禁忌。
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