野生鯽魚和養殖鯽魚的區別,野生鯽魚多少錢一斤
鯽魚,營養價值非常高,很多人都喜歡吃。野生鯽魚怎麼區分?野生鯽魚和養殖鯽魚的區別?
野生鯽魚和養殖鯽魚的區別
1、體型:野生鯽魚的生活條件相對養殖的肯定差一些,所以養殖的鯽魚一般個頭小,身體比較扁,呈明顯的紡錘結構,頭也相對較小;相反的養殖的鯽魚脊背款而且高高突起,明顯龐大一些。這些採購的野生鯽魚11條兩斤,而且已經是挑的比較大的了
2、顏色:野生鯽魚的脊背顏色較深,呈青色,鱗片顏色比較淺,常常發白而且略帶金屬光澤,陽光下可以出金幣光;養殖的鯽魚鱗片灰白,無光澤感。
3、魚頭大小:野生鯽魚的腦袋比較小,而且呈尖三角,如下圖的樣子,由腮部鋭減,出現明顯彎曲;相反養殖的鯽魚魚頭比較龐大肥碩,由腮部到頭部口腔連接處比較渾圓
4、魚鰓顏色:野生鯽魚由於生長環境比較自然,受到的化性激素污染比較少,所以魚鰓呈現出比較自然的鮮紅色;相反的養殖的鯽魚魚鰓顏色比較暗,發黑色
5、口腔顏色:由於生長環境和攝取食物的差別,野生鯽魚口腔內部顏色為白色或淡綠色;相反的養殖的鯽魚由於長期接觸飼料,口腔內的顏色多為灰色或灰黑色。
野生鯽魚多少錢一斤
不同地方肯定不一樣。野生鯽魚營養高,可以算得上是營養多多)。很多人在市場上買的不是什麼野生鯽魚,實話説野生鯽魚是稀少品。在一些大城市野生鯽魚是極其貴的,尤其是春節期間,3兩左右大小的就是20-30一斤,平時肯定便宜些。當然,對於釣魚高手來説,那是不怎麼值錢的。
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