醋泡生薑的功效,4大神奇功效健脾暖胃補肝壯陽
生薑是生活中必不可少的調味品之一,其中的老薑還可以用來入藥。而醋泡生薑生活中很多人都知道是一種極好的養生方法,醋泡生薑具有減肥、養胃補肝、補腎壯陽等作用。那麼醋泡生薑的功效都有哪些呢?下面就跟隨小編一起去看看姜泡醋的功效與作用及食用方法吧!
醋泡生薑的功效與作用
1健脾暖胃
醋收斂了生薑的熱性,讓姜的性味和口感都平和許多,所以即使容易上火的人也不用擔心。醋泡生薑對於脾胃虛寒、胃脹、消化不良、胃脹、打嗝等都有效。
生薑暖胃偏方:優質陳醋500毫升、老生薑100克。將醋倒入有蓋的容器裏,將生薑洗淨切片,放入醋中,浸泡兩天後即成。胃寒者每天吃泡好的生薑2~3次,每次2~3片,5天為一個療程。
2促進血液循環
醋泡生薑能促進血液循環,治感冒,增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。次跑生薑起到軟化血管的作用,一般來説血粘度稠的人吃, 醋泡生薑能促進血液循環,軟化血管,防治高血壓。
3補肝壯陽
醋泡生薑對於平時所説的男性陽氣不足,是非常有效的。所謂的陽氣不足,其實就是肝陽不足。如果直接補肝陽,就會上火,根本補不進去。醋泡生薑中的醋是直接走肝經的,肝遇到酸性物質就會收斂。這時候生薑的升發功能也入到肝裏,收中有發,能提升肝陽之氣。
4泡腳治失眠
每晚臨睡前,用三大片生薑加入小半盆水中,煮沸後加醋一勺,待水温適宜,浸泡雙腳30分鐘(其間可適量加熱水以保温),連續泡腳後半月可治失眠。
醋泡生薑怎麼做
1、先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。
2、把切好的姜放到瓶子裏,隨後把米醋倒入瓶裏,注意,這個瓶子一定要洗乾淨,瓶子裏面不能有油,以免生薑變質。米醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裏儲存。一週以後就可以每生薑。
醋泡生薑用什麼醋
在製作醋泡姜的時候,可以使用米醋和陳醋,這兩種醋都是不錯之選,對泡姜後,使得姜在作用上,有所提升。
在吃醋泡姜的時候,都是要適量的進行,這樣對胃部也是有着很好保護。
醋泡生薑的禁忌
1、熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
2、陰虛體質的人絕對不能吃薑。陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛温,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
3、肝炎病人忌吃薑,因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
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