端午節健康隱患,包粽子的塑料繩有毒
今年的端午節眼看就要到了,吃粽子是每家每户最傳統不過的過節方式。殊不知,在粽子的背後有着不小的健康隱患哦,下面就來了解下吧!
今年的端午節眼看就要到了,而吃粽子成為了每家每户最傳統不過的過節方式。在開心吃粽子的同時,很多人都看不見隱藏在粽子身後的健康隱患。
現在很少有人自己在家包粽子,基本上都是從外面買來的,而包裝粽子用的都是一些塑料繩。這些塑料繩是由聚丙烯PP塑料做的,有些也會用聚乙烯PE材料,統稱為PP塑料。這種材質本身有毒,浸泡在水裏煮沸後,會釋放出毒素,食用後會產生輕微的噁心和胃不適。
有專家表示,包粽子的繩子最好不要是尼龍繩和塑料繩,在水裏加熱後會分解出甲醛類物質,對人體有較大的危害,特別是孕婦和小孩。
支招:一般超市裏買來的粽子都會有塑料繩包裝,購買時可以儘量避免。實在避免不了也可以在加熱前,把繩子解開後,再蒸煮,這樣就能吃到安全放心的粽子了。
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