微波爐快速加熱食物需注意,避免危害健康
微波爐是一種現代化加熱烹調灶具,它完全利用電磁波原理來進行加熱,不僅能夠快速加熱食物,還能大程度上保存營養素。但是你們知道嗎?在微波爐加熱食物中,有幾類物品和食物應當儘量避免。是那幾樣呢?一起來了解下吧!
一、火腿腸及鹹魚子謹慎放入
火腿腸及鹹魚子都是用模來進行包裝的食材,最好不要直接放入微波爐中加熱,因為在食物加熱的過程中會產生蒸汽,而包裝好的食材蒸汽無處可散,導致模劈裂。在加熱過程中可以在模上面撮幾個小洞會好些。
二、塑料容器謹慎放入
塑料容器被分為可加熱類型和不可加熱類型。如果似乎塑料容器,在加熱之前一定要看一眼是否可以加熱,避免塑料容器變形、融化,另外塑料中含有一些有毒有害物質,所以一定要謹慎。
三、金、鋁製品不要放入
這類型的容器放食物加熱,容易出現燃燒、火花等現象,這是相當危險的,因為完全有可能會造成微波爐燃燒、爆炸等危險,因此金、鋁製品不要用於裝食物放入微波爐加熱。
四、紙製品不要放入
紙製品通常會用來包裝一些現做熟食,但是在微波爐加熱過程中,不要用,紙完全有可能受熱以後燃燒起來,同樣會造成燃燒、爆炸等威脅。
五、注意清潔微波爐內部的污垢
微波爐在加熱一段時間以後,起內壁很有可能附着一部分加熱食品爆出來的油脂和污垢,事後一定要清潔乾淨,避免彷彿加熱污垢會碳化並出現放電現象,造成危險,切記及時清理。
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