秋梨膏可以去火嗎,秋梨膏什麼人不適合喝
秋梨膏,有很多的功效與作用,不少人都有做來喝。秋梨膏可以去火嗎?秋梨膏什麼人不適合喝?
秋梨膏可以去火嗎
秋梨膏曾經是宮廷裏的一種藥品,但是後來被傳入了民間就成了家家必備。秋梨膏性寒涼,能夠治熱病,可以治療心情煩悶口渴,胸悶氣短,肺氣乾燥,對大便乾燥,小便暗黃有着很好的療效,也就是去火功效。因為秋梨膏是由秋梨和其他各種功效的作用熬製而成,能夠充分發揮出秋梨生津止渴、排便解毒、清熱去火的功效。
秋梨膏什麼人不適合喝
1、秋梨膏具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳血等功能,是因為膏中所含的都是涼性、養陰生津的藥物,如秋梨性寒涼,麥冬性寒、養陰生津、潤肺清心,生地、葛根、貝母等均是如此,所以,脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏,以避免虛寒症狀加重,更易腹瀉,即便是易上火、大便幹、咳嗽患者也不能多吃。
2、進入秋季,天氣乾燥,有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏,像飲料一般隨衝隨喝,感覺又清心又潤肺。但是,專家提醒大家,秋梨膏不能當做飲料喝。手腳發涼、大便溏泄的人不宜服用。
秋梨膏的做法
主料:梨、川貝、紅棗、冰糖、薑片、蜂蜜
1.梨洗乾淨後去核,放在攪拌機裏打成很細的泥狀。
2.紅棗去核,川貝壓碎成粉,除了蜂蜜外,所有的東西放入鍋裏,大火煮開後,小火煮60分鐘。
3.稍微放涼,取一干淨的盆子,放上紗布,將涼後的梨蓉倒入,再提起紗布的四個角,擠出湯汁,過濾掉雜質。
4.擠出的梨汁,放入乾淨鍋中,小火慢熬(我用了一個小時左右),大約只剩下1/3的汁液,直至有些粘稠狀,關火。
5.晾至温涼後,再調入蜂蜜,放入事先洗淨用開水燙過,已經晾乾的瓶子裏,密封保存。
6.食用時每次取秋梨膏1到2勺,用温水調勻飲用即可。一般都是早上空腹飲用,晚上睡之前用温水調服。
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