丹東99草莓和紅顏草莓區別,來自日本紮根丹東的紅顏草莓
在冬天的萬物風味中怎麼能缺少草莓的味道呢?草莓是營養豐富味道誘人的常見水果,它能分為多個不同的品種,那麼,丹東99草莓和紅顏草莓區別是什麼?
丹東99草莓和紅顏草莓區別
丹東99草莓和紅顏草莓其實並沒有區別。丹東九九草莓,學名其實就叫日本紅顏。1999年由丹東東港市引進,口感純正,品質優異,非常適合中國人的口味,因此被東港市廣泛種植推廣。而真實的名字紅顏卻鮮為人知了。總之:紅顏草莓=丹東草莓=丹東99草莓=紅顏99草莓。因為紅顏草莓是1999年引進中國的,因此會有以“99”冠名的名字出現。
紅顏草莓:來自日本,紮根丹東
1、紅顏草莓的母本是著名的章姬草莓,父本是幸香,這都是顏值、口味出眾的草莓品類。紅顏自身帶着父母優秀的基因誕下,幾乎把父母好的基因都留下了。1999年從日本來到中國東北,從此在遼寧丹東紮根下來,一直栽種至今,一代代,在天然良好的環境下成為品質一直得到保證的紅顏草莓。
2、遼寧丹東,一個處在遼東半島的地方,南鄰黃海,東靠鴨綠江,江海於此相會,給這裏提供了富足且豐富的水資源,因為靠海的關係,讓這裏的土壤含沙量很高,由此創造了很好的透氣性。同時,這裏屬於亞熱帶海洋氣候,濕度、陽光給了這裏天然的優秀氣候環境,海風帶着水氣一拂而過,冬日仍然可以保證陽光照射。這樣的環境無疑給紅顏草莓提供了非常良好的成長環境。
3、坐擁了得天獨厚的氣候環境外,培育也是重要的過程。在丹東,紅顏草莓都被當地農人悉心照料。其中,授粉一般都是用蜜蜂天然傳授,同時,用牛奶+豆餅和生物菌等特別的搭配的液體作為肥料進行澆灌施肥,有的還會用到紅糖,為的就是保證果香濃郁和糖分堆積足夠。
4、此外,從種苗、施肥、培育,到包裝和物流,都實行統一標準的流程化操作。首先,種植技術採用了特殊的秸稈種植技術,下苗前現在土壤上鋪一層秸稈,讓秸稈在土壤上發酵,這樣能提高地温,長出來的草莓品質和風味更佳。另外,整個種植過程中,全程不施加化學農藥、膨大劑、激素,而是通過施加聲波、實時檢測温度、水分等方式,提高草莓自身的抗病性,以及自動吸收養分的能力。同時淘汰長勢不佳的果子,每枝只保留1~2顆品質最佳的果子,保證草莓最出眾的風味和營養。
紅顏草莓:內外皆美,酸甜得體
1、紅顏草莓在用心、科學的照顧下,出產的品種都十分統一,即便有不良的品種也會被採摘後扔掉。一顆合格的紅顏草莓一定是帶着柔美曲線的自然圓錐體,表面皮膚鮮紅透亮,身上的籽也定是金黃有光的。重點是,紅色是整身呈現,從草莓尖一直紅到蒂部,特別好看。對半切開的內心也幾乎是紅色,可謂是集美貌與“智慧”於一身,內外兼修。
2、除去顏值的吸引人外,它的香氣與口感同樣是它優秀的體現。品質良好的紅顏草莓香氣是十分濃郁的,那種在室內打開後就能彌散四周的草莓香,讓整個空間都香甜美妙。吃起來同樣驚人,豐富的水分在口中流開,肉質嫩中帶着些微的脆感,甜度在咀嚼中慢慢釋放,同時微微的酸味夾在其中,構成一份酸甜得體的立體口感。這便是紅顏草莓,所以,它不“紅”?才怪!
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