柚子吃不完可以做什麼,柚子吃了不能吃什麼藥
柚子,這個也是水果中的一種了,是超級的好吃美味的,吃柚子也是有禁忌的,那麼柚子吃不完可以做什麼?柚子吃了不能吃什麼藥?
柚子吃不完可以做什麼
一、蜂蜜柚子茶
原料:剩下的柚子、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、鹽1勺、清水適量。
做法:
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裏面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裏醃1小時;
3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脱去苦味;
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用温水衝一下即可。
二、洋葱柚子炒番茄
原料:番茄醬3個,洋葱50g,柚子50g,食鹽適量,味精適量,調和油適量,白糖適量。
做法:
1、將西紅柿切塊備,把洋葱切片備用,柚子去皮取粒備用。
2、起鍋熱油,放入洋葱炒勻,放入西紅柿,旺火快速翻炒。
3、放鹽、白糖調味。翻炒均勻後,放味精提鮮。放入一半柚子粒,炒勻即可。
4、出鍋裝盤,再把另一半柚子粒撒在上面,即可食用。
三、枇杷柚子百合飲
原料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法:
1、準備枇杷,並洗淨備用,挨個把皮全去掉後放入乾淨的碗中備用。
2、將去皮後的枇杷對半切開,去除裏面的核,柚子剝肉備用。
3、鍋中放入清水,再把處理好的枇杷放入鍋中,上火煮至沸騰。
4、把冰糖加入繼續煮至枇杷軟,放入柚子,最後放入百合。
5、繼續小火煮至百合軟即可。
四、楊枝甘露
原料:芒果1個,西米小半碗,柚子2瓣,椰汁50ml,椰漿50ml,淡奶油少許。
做法:
1、芒果切丁,一半放入碟內備用,柚子一粒粒剝下來放入小碗內備用。
2、將另一半芒果丁倒入攪拌機內,再加入椰汁50ml、椰漿50ml、綿白糖適量。
3、啟動攪拌機,打成芒果椰漿,裝入杯內放進冰箱冷藏。
4、煮西米:鍋內燒開水,放入西米煮至西米有一半透明一半白心,撈出西米用涼水沖洗兩次,鍋內再次加水燒開,放入西米煮2分鐘關火蓋上蓋子悶至西米快要完全透明。涼水沖洗兩次再用純淨水洗一次。撈出備用。
5、將芒果椰漿倒入碗內,加入適量西米、柚子、少許淡奶油,攪拌均勻。
6、將芒果丁放入碗內,撒上柚子。甜蜜爽口的楊枝甘露就可以食用啦。
柚子吃了不能吃什麼藥
1、降脂藥
柚子可能會抑制CYP3A4代謝,使藥效增加, 增強副作用,如果在服用阿託伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子,患者發生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大,嚴重時還可能發生急性腎衰竭。臨牀觀察發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。
2、降壓藥
柚子可能會抑制CYP3A4代謝,增加降血壓的效果,導致血壓過低、心跳過快、頭暈等不良反應,在服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,好比用藥過量,使血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
3、鎮靜安眠藥
在服用增大地西泮(安定)、咪達唑侖等鎮靜安眠藥物期吃柚子會引起眩暈和嗜睡的可能性,因為柚子會提高藥物血中濃度,增加眩暈和嗜睡的可能,高空工作者和司機用藥期間尤其要注意。
4、避孕藥
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活後食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼她就有可能成為一名母親,塬因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
5、抗過敏藥
柚子可能誘發特非那定等抗過敏藥的不良反應,引起頭昏、心悸、心律失常等症狀。
6、免疫抑制劑
用免疫抑制藥環孢素、促胃動力葯西沙必利等藥物期間,如果吃大量柚子,易使血葯濃度增高,不良反應加大
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