芹菜汁能降血壓嗎,芹菜可以輔助降血壓
芹菜汁是很多人都喜歡的健康飲品,尤其是現在越來越多的人注重養生,而芹菜汁確有養生之效。那芹菜汁能降血壓嗎?
芹菜汁能降血壓嗎
芹菜有降血壓的功效。
芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀實驗發現芹菜對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。所以説,芹菜汁確有降壓的功效,但是要注意的是,芹菜汁是不能當代替降壓的藥物來使用的哦,只是輔助降壓。
芹菜是高血壓的“良藥”
芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。芹菜還含有多種維生素,除了降血壓以外,還能防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能,是高血壓患者和中老年人夏季保健的佳品。
如何挑選新鮮的芹菜
1、觀察芹菜的根部顏色。新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主,顏色很飽滿。
2、觀察芹菜葉。通過芹菜的葉子也是可以看出新鮮與否的。正常葉子應與芹菜莖部分為一個顏色,一樣的翠綠。如果葉子出現黃色的現象,或者葉子蔫,葉子不平整,那麼這樣的芹菜也是存放稍久的。
3、聞一下芹菜的味道。好的芹菜會有很濃的芹菜味,離的很遠也能知道那裏有芹菜。挑選的時候可以放在鼻子下面輕輕聞一下,是不是那種芹菜特有的清香。如果味道很談的話,不建議大家購買。
芹菜的營養價值
1、養血補虛:芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食用過後能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。
2、緩解骨科疾病症狀:由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管的作用,又可增強骨骼生長,對骨科疾病有一定的療效。
3、 芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾,這種香氣同時也有一定的安眠寧神作用。
4、芹菜還有降血糖的作用。經常吃些芹菜,能夠可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風也有較好的效果。
5、芹菜含有鋅元素,是一種性功能食品,能促進人的性興奮,西方稱之為“夫妻菜”。一項研究發現,常吃芹菜能減少男性精子的數量,對避孕有一定的幫助。
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