瓜子仁是怎樣被剝出來的

一般景況下工廠的瓜子仁都是機器剝出來的。瓜子加入料斗後，進入提升機，和多種除雜機，去除兩個並在一起的瓜子、石子等重物、輕於瓜子的雜質、癟籽、個頭大於瓜子的物質 。

然後進入脱殼機，其實脱殼的方法和用嘴嗑瓜子很像，首先瓜子按照一定規則排序，然後進入齒輥，從側面擠壓撞擊瓜子，導致瓜子皮破碎。

然後瓜子仁和瓜子皮還有沒有剝開的瓜子經過多層分離器，瓜子皮吹走，瓜子仁分出整仁和碎仁，未剝開的瓜子重新回到脱殼序列脱殼。

如果是少量的可以人工剝，自己手工剝瓜子或者用一些方法。比如用鑰匙。找一把有有孔的要是，吧瓜子放在鑰匙孔裏面，手拿住瓜子輕輕一轉，瓜子殼就剝開了。