焦糖瑪奇朵和卡布其諾哪個好喝
卡布奇諾:好喝
卡布奇諾做法
準備材料:牛奶150毫升、水150毫升、咖啡粉10克、肉桂粉少許
做法:先用咖啡粉衝出一份濃縮咖啡,再將牛奶加熱至65℃左右打發成奶泡,,然後將奶泡倒入用咖啡粉衝出的濃縮咖啡中,後再撒上一層肉桂粉即可
卡布奇諾有時候也和拿鐵一樣,咖啡師也會弄一點拉花在上邊,但如果放上拉花,它的口感就沒有原本的那樣好,多少會破壞原本的口感,如果在你品嚐卡布奇諾的時候,還是感覺它不夠軟膩,可以自己用咖啡勺攪拌均勻之後再品嚐
焦糖瑪奇朵和卡布其諾哪個好喝
焦糖瑪奇朵:是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,再淋上純正焦糖而製成的飲品,融合三種不同口味。焦糖瑪奇朵中加入了焦糖,因此焦糖味濃郁。
卡布奇諾:是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。喝的特點不同,先喝奶泡後再加糖,一杯好的卡布奇諾奶泡細膩持久,口感香醇。口感比較均勻,是咖啡加牛奶味的。
焦糖瑪奇朵和卡布其諾哪個好喝
瑪奇朵有糖漿,奶泡較少,表面有焦糖醬底層有香草糖漿。
卡布基諾是沒有糖漿,只是咖啡加奶,卡布奇諾是泡沫咖啡,奶泡比較多,口感比較均勻。
我個人喜歡焦糖瑪奇朵。
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