焦亞硫酸鈉有什麼性質和用途

焦亞硫酸鈉為白色結晶粉末。溶於水和甘油，不溶於乙醇。化學性質不穩定，在空氣中能氧化成硫酸鈉。與強鹼反應產生二氧化硫和相應鹽。加熱到150℃以上發生分解。

用途:化工上作化工原料，蔬菜作保鮮劑，飲料作殺菌劑，釀造業作防腐劑，感光工業作顯影劑的還原劑，印染工業作脱氯劑，還用於醫藥、農業、香料工業等。