築春是麥麩還是大麴

大麴，築春酒流通版是坤沙工藝。築春酒主要採用“麩曲工藝”釀酒，在88年榮獲53優獎項，隨後因為各方面的原因，酒廠搬遷至貴州茅台鎮，開啟了大麴醬香工藝，也是貴州為數不多的大麴坤沙酒，品質好築春酒比較貴，復古版的築春大醬酒，酒質也很不錯，香醇豐滿，回味悠長，而且包裝穩重大氣。

築春是麥麩還是大麴

大麴，築春酒是貴州八大名酒之一，有軍中茅台之稱，築春酒屬於碎沙工藝的醬香酒，築春酒也是又有高粱，小麥水通過麩曲工藝發酵而成的純糧發酵固態醬香酒，牛入口醬香濃郁醇厚，洛口回甘明顯，滿嘴的醬香味兒，這個酒是一款不錯的口糧酒，價格比較親民。

築春是麥麩還是大麴

貴州築春酒廠前身是解放軍第9856工廠出品的一款醬香型優質大麴酒。其工藝也是大麴坤沙。也是貴州除飛天茅台外的另一款名優醬香酒。