烏魚片有刺嗎

烏魚片口感很不錯，很適合小朋友吃，但注意有刺，一定要小心！

烏魚又叫黑魚，其有刺但很少。黑魚刺不多。黑魚是一種營養全面、肉味鮮美的魚類，含有豐富的蛋白質、氨基酸，受到眾多消費者的青睞，特別適合滋補調養。食用起來很方便，很適合老人和小孩食用。黑魚，是烏鱧的俗稱。烏鱧屬鱸形目、鱧科，是鱧科魚類中分佈最廣、產量最大的種類，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。

烏魚的刺可以説是很少的，基本上是沒有的，不過在食用的時候也應該多多注意。烏魚又稱烏鱧、斑鱧、黑魚、斑魚、生魚。烏魚在動物分類學上屬於魚綱，鱸形目，鱧科，其分佈極為廣泛，我國除西部高原外，其餘各地均有分佈。烏魚肉味鮮美，營養豐富，具有較高的經濟價值與藥用價值。烏魚具有生長快、適應性和抗病力強、苗種來源廣、繁殖快特點，具有較高的養殖價值