方瓜塌餅餡怎麼做好吃

用料:麪粉50克，鹽4克，花椒粉2克，食用油60克，方瓜適量，雞蛋4個。

做法步驟:

1嫩方瓜一截，擦成絲。

2方瓜絲裏，放入雞蛋，乾麪粉，花椒粉，適量鹽，攪拌。

3、電餅鐺內刷一點食用油，舀入攪拌好的方瓜絲糊糊，每個厚度大概一釐米，電餅鐺蓋蓋子，大概四五分鐘翻面。翻面後再四五分鐘的樣子，試試熟了就可以出鍋了。