温餑是什麼
“温餑兒”是由每年10月成熟的山楂果炒制而成的食品。成熟的山楂去掉核兒,就剩下皮和薄薄的肉,再炒製成粘狀就可以了。“炒温餑兒”吃的就是山楂皮。“炒温餑兒”是“桂香村”熱銷食品。
榅桲為落葉小喬木。
薔薇科植物幼枝有絨毛。葉卵形或長圓形,表面暗綠色,背面密被絨毛。花單生枝頂,白色或粉紅色。果梨形,黃色,有香味。花期4-5月。喜光而能耐半陰。適應性強,耐寒。對土壤要求不嚴,一般排水良好之地均可栽培。用播種、扦插或壓條法繁殖均可。移植宜在落葉後或萌芽前進行,一般小苗需留宿土,大苗需帶土球。萌芽力尚強,可以整枝。主要害蟲有大蓑蛾、刺蛾和蚜蟲。榅桲枝葉扶疏,花粉紅色,宛如朝霞,果黃色,具芳香。適於孤植院前庭後觀賞。實生苗可作梨、木瓜、蘋果的矮化砧木,嫁接枇杷可增強期抗寒性。果可藥用。
“温餑”是由每年10月成熟的山楂果 炒制而成的食品。成熟的山楂去掉核兒,就剩下皮和薄薄的肉,再炒製成粘狀就可以了。
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