電飯煲香芋排骨飯怎麼做
心理1.07W
主料
香米1杯(泰國)
排骨1根
芋頭100克
輔料
鹽少許 料酒1湯匙 蒜2瓣 姜少許 雞粉少許 水2湯匙 玉米澱粉1湯匙
步驟1
準備材料
步驟2
姜蒜切末,香芋去皮切成約1-2釐米見方的丁
步驟3
排骨沖洗幾次至無血水,加點清水、1勺料酒、少許鹽、雞粉、約1勺澱粉,和姜蒜一起抓勻,抓至水分被吸收然後加點油拌勻
步驟4
香米清洗後加1.2倍的水,倒進蘇泊爾黑陶釜電飯煲
步驟5
選擇煲仔飯功能,按黃色鍵開始煮飯
步驟6
電飯煲發出提示音時倒入香芋和排骨鋪平,在按下黃色開關鍵繼續
步驟7
結束後淋點生抽醬油,撒上葱花,把鍋巴翻起來拌勻就可以美美的享用了
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