蛋糕油開封時間長了還能用嗎

不能用了，開封以後就要馬上用掉，一般開封3天就要吃完。

和保存牛奶一樣就可以了，冷藏保存，不能放冷凍室。0度以下會導致奶油水油分離

還有一種保存方法，就是開封以後，倒的時候儘量不要使空氣倒灌進包裝盒（就是把它壓扁了）然後拿棉花蘸酒精後封口，外面再包一小塊能蓋住棉花的錫紙（兩層），最後用小夾子夾緊。這樣的開封后的奶油，能保存1個月都沒事。