鱈魚是國產的還是進口的

真鱈魚是進口的。鱈魚，冷水深海魚，肉質細嫩，富含多種營養元素，生長在北大西洋寒冷水域，在歐洲被稱為“餐桌上的營養師”，銀鱈魚肉質細嫩，富含多種營養元素，在歐洲被譽為“海中黃金”。目前中國市場上的鱈魚多數是進口，也有少量國產，產自我國黃海渤海地區，產量極低。狹鱈魚同樣屬於鱈形目鱈科，但不是鱈屬，是另一個屬——狹鱈。