豬膽香油湯熬多久

豬膽香油湯熬半小時久，是中國傳統的調味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香油用於調製涼熱菜餚，去腥臊而生香味加於湯羹，增鮮，用於烹飪、煎炸，味純而色正，是食用油中之珍品。豬膽為豬科動物豬的膽或膽汁，取得後，掛起晾乾，或在半乾時稍稍壓扁，再幹燥之。