白靈菇與白玉菇一樣嗎
白靈菇與杏鮑菇的區別
1、外形
白靈菇是白色的,杏鮑菇也是白色的,所以很多人雄顏色上並不能很好的區分開白靈菇和杏鮑菇。那麼大家可以先從外形上來判斷一下。杏鮑菇的樣子在菌類植物中是比較奇怪的,菌體是相對於生個杏鮑菇來説,是比較大的,而菌蓋相對來説就比較小一點而對於白靈菇來説,長相就比較正常了。菌體比較小,而菌蓋就比較大,就像一個小傘的形狀。
2、顏色
雖然杏鮑菇和白靈菇的顏色都是白色,但是杏鮑菇的菌蓋是呈灰色的,而白靈菇的菌蓋是雪白雪白的顏色
3、味道
這個大家可以聞一下,杏鮑菇聞起來是有一股淡淡的杏仁的清香的,而白靈菇就是普通的蘑菇的味道了。
白靈菇其實也是一種比較常見的小蘑菇,只不過是菌類的種類實在是太多了,人們在眾多的菌類面前都是分不清楚名字的,一般白靈菇都是用來做湯使用的。白靈菇和杏鮑菇的區別現在你也有一個認識了,下次再見到這兩種菌類的時候,應該就不會搞混了。
一樣的,白玉菇的就是白靈菇。屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。
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