威士忌酒配什麼菜

不同的威士忌配不同的菜，以下我列舉3種不同威士忌與菜的搭配：

1. 薄香甜型威士忌配壽司，煙燻三文魚為最佳。

2. 中等酒體的威士忌（略帶泥煤味）配煙燻馬鮫魚、煙燻貽貝、煙燻牡蠣、煙燻鹿肉等煙燻類食物最佳。

3、橡木桶陳年的威士忌適合搭配這款威士忌的食物有烤牛排、叉燒肉、焦糖烤、鹿肉、水果蛋糕、聖誕布丁、肉餡餅和核桃派。

4. 酒體強勁的威士忌搭配：像烤扇貝、培根和黑巧克力。