鮎魚為什麼沒刺
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鮎魚是我們常見的食用魚,中年魚是一種比較有意思的魚類,這是一種本土原生的第七魚類,年魚是夜行星的魚類,體表沒有鱗片,而是一層粘液覆蓋體內的肌間刺是很少,只有一根主刺。這與他的進化活動的歷史和生存的條件都是有直接關聯的,肉食性的魚類大多都是這樣。
鮎魚為什麼沒刺
鮎魚不是沒刺而是它的刺不多。
鮎魚周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜各有四根鬍鬚。鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童但是有刺,食用時需要謹慎。
標籤:鮎魚
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