陳皮年份説的是樹齡嗎
心理3.05W
不是。陳皮年份並不是指樹齡,而是指陳皮製作好後保存陳化的時間,無論是三年的樹,還是五年十年的樹上採摘的新會柑果製作出的陳皮,只要是保存陳化了三年的陳皮都叫十年陳皮。
因為十年陳皮説的是陳皮的保存陳化時間,所以同樣的十年陳皮質量也是有差別的。畢竟五年樹齡和十年樹齡結的果子質量也是有差別的,但一般差別並不是特別大,最重要的還是陳化年份的差距。
陳皮陳化年份越高,功效越強,十年陳皮拿來泡水喝是非常合適,比高年份陳皮更便宜、更實惠,比低年份陳皮味道更好,功效更強。
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