膳食一詞的來歷

古代西方人吃飯時的餐桌最初就是一塊長木板，所以 board 一詞衍生出“膳食”的含義。開會的會議桌最初也是一塊長木板，所以 board 一詞又衍生出“董事會”的含義。最早的船都是木板做的，所以 board 可以表示船上的甲板，從而衍生出 aboard 、 onboard 等單詞，表示“在船上”。火車、飛機等其他交通工具普及後，又可以用來表示“在火車上、在飛機上”。