為什麼我做煎餅特別容易散

你問為什麼你做的煎餅特別容易散

我覺得你做煎餅特別容易散的原因應該是，你做煎餅的原料配比出了問題，如果你是做煎餅果子的煎餅的話它的原料配比應該是主要是綠豆粉和小米粉還有面粉，再加水調成的煎餅糊，原料的配比的量很重要如果配料配好的情況下就不容易散了

如果你做煎餅的時候特別容易散開的話，可能是你把煎餅的製作過程中的時候，麪粉加少了，或者雞蛋加多了，還有一個原因是你在做腳棒的時候，你加水的時候加的是冷水，可能導致做的時候散開，還有做的時候你可能把水加多了，所以他的麪粉不是很凝固的話，就會散開