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烤麪包烤箱最佳温度和時間

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烤麪包烤箱最佳温度和時間

麪包的温度及時間取決於麪包的種類和烤箱的種類,一般情況下,烤箱的温度在160℃~220℃之間,時間也在20~35分鐘左右。不過也有一些麪包需要烤制更長或者更短的時間,大土司麪包需要用180°C烤45分鐘,小料理麪包在12--15分鐘左右。