奶蓋粉可以做蛋撻嗎

可以的

1· 細砂糖+牛奶，用手動打蛋器攪打一分鐘左右至糖完全融化，再加入抹茶粉混合均勻

2· 全蛋和蛋黃敲入另一個乾淨的碗中，用手動打蛋器打散 ，注意不能過度打發

3· 蛋液中加入牛奶液體，用手動打蛋器輕輕混合均勻

4· 加入淡奶油，輕輕混勻，過篩三次

5· 空氣炸鍋200度15分鐘