動物黃油和植物黃油哪個好

動物黃油更好，是由牛奶經過比較複雜的工藝，提煉而成。

其實我們家裏面如果打發淡奶油打過了，可以考慮死命繼續打，打到手廢掉的時候，會獲得固體狀油一樣的東西和水一樣的乳清。